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 【供应】 批发供应食品级饴糖  
饴糖规格,饴糖含量,饴糖食品级
批发供应食品级饴糖
会员等级: 普通会员
发布日期:2019年6月15日
有效时间:长期
公司:郑州润航生物科技有限公司
地址:郑州高新技术产业开发区
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别名:麦芽糖,胶饴,软糖,糖稀。 来源:为高粱、米、大麦、粟、玉米等淀粉质的粮食为原料,经发酵糖化制成的食品。 气味: 具有麦芽**?#21335;?#21619;,甜度是白糖甜度的0.75倍。 外观 ?#33322;?#40644;色粘稠状液体或者黄白色糖饼。 原植物?#27827;?#36719;、硬两?#37073;?#36719;者称胶饴,硬者称白饴糖,均可入**,但以用胶饴为主。 **材性状:饴糖有软、硬之?#37073;?#36719;者为黄褐色浓稠液体,粘性很大;硬者系软饴糖经搅拌,混入空气后凝固而成,为多?#23383;?#40644;白色糖饼。味甘,**用以秋饴糖为佳。 全国各地均产。 化学成?#37073;?#40614;芽糖89.5%,蛋?#23383;剩?*,**B2,**C,**酸等。 饴糖定义:是?#28304;?#31859;等谷类为原料,用麦芽糖化酶作用而制成的一种甜味品。后来,逐步以淀粉代替大米生产饴糖,大正时代开始用**炭脱色生产精制饴糖。以后欧美开发用酸糖化法生产饴糖,其风味和耐热(熬煮温度)?#21592;?#40614;芽法好。日本还有一?#22336;?#26411;饴糖生产,工艺方法是将饴糖用喷雾干燥法脱水成粉状。 饴糖的主要用途:主要用于加工焦糖酱色及糖果、果汁饮料,造酒、罐头、豆酱、酱油,**用?#30830;?#38754;。 饴糖的物理特性:QB/T 2347-97 固形物 ≥75% PH值 4.6—6.0 DE值 ≥42% 熬煮温度 ≥115度 硫酸?#20301;曳郑℅T-6) ≤0.5% 铅(GT-18) ≤0.5mg/kg 砷(GT-3) ≤0.5mg/kg 细菌总数(GB 4789.2-94) ≤3000个/g(或ml) **菌群(GB 4789.3-94) ≤30个/100g 致**菌(GB 4789.4、5、10、11-94) 不得检出 二氧化硫残留量 ≤400mg/kg 【产品包装】25kg/桶 【保质期】24个月 郑州润航生物科技有限公司诚信经营,欢迎新老客户致电洽谈!
(饴糖规格,饴糖含量,饴糖食品级)
批发供应食品级饴糖
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