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 【供應】 六偏磷酸鈉 ,六偏磷酸鈉  
PH調節劑,螯合劑,粘結劑和膨脹劑
六偏磷酸鈉  ,六偏磷酸鈉
會員等級: 安全通會員
發布日期:2019年3月19日
有效時間:長期
公司:江蘇科倫多食品配料有限公司
地址:江蘇省連云港市海州區科苑路88-B壹品國際1206
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電話:18762578809
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詳細信息

一、化學名:六偏磷酸鈉

SODIUM HEXAMETAPHOSPHATE

二、分子式:(NaPO3)6

三、分子量:611.77

四、性能:無色透明玻璃片狀或流沙狀結晶粉末、易吸潮。

五、用途:用作**改良劑;PH調解劑,金屬離子螯合劑;粘結劑和膨脹劑。在豆類、果蔬罐頭、豆沙餡料中能穩定**色素,保護食品色澤;在肉類罐頭中可使**乳化,保持質地均勻;用于肉類罐頭和肉制品可提高持水性,能防止**變質。加入啤酒中,能澄清酒液,防止混濁。是優良的水質無沉淀的軟水劑。

六、包裝:內襯聚乙烯塑料袋,外套塑料編織袋,每袋25Kg。

七、貯存與運輸:應貯在干燥、通風清潔的庫房中,輕裝輕放,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離堆放。


Chinese

English

GB1890-89

總磷酸鹽含量

(以P2O5計)




≥%

Content of general

phosphates (as P2O5)

68.0

非**磷酸鹽(以P2O5)含量















≥%

Content of inactive phosphates (as P2O5)

7.5

水不溶物










≤%

Water insolubles

0.06

鐵(以Fe計)含量

≤%

Ferrum (as Fe)

0.05

砷(以As計)含量

≤%

Arsenic (as As)

0.0003

重金屬(以Pb計)

≤%

Heavy metals(as Pb)

0.001

氟化物(以F計)


≤%

Fluorides (as F)

0.0003

PH值

PH value

5.8-6.5


1. Chemical name: SODIUM HEXAMETAPHOSPHATE

2. Formula : (NaPO3)6

3. Molecular Weight:611.77

4. Character: Colourless clear foliated glass or float sand crystalline powder, with good hygroscopicity.

5. Uses: It is used as modifying agent of quality, regulator of PH value, chelate agent, binder and swelling agent in food industry. It could be used to stabilize the natural pigment in beans, fruit&vegetables cans and sweetened bean paste to protect the food’s color. It is also used as emulsifier in canned meat and as water softener.

6. Packing: It is packed with polythene bag as the inner layer, and a compound plastic woven bag as the outer layer. The net weight of each bag is 25kg.

7. Storage and transport :It should be stored in a dry and ventilative warehouse, kept away from water and moisture. Unload with care as to avoid being damaged. Furthermore, it must be stored separately from poisonous substances.



(PH調節劑,螯合劑,粘結劑和膨脹劑)
六偏磷酸鈉  ,六偏磷酸鈉
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