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阿拉伯膠
  產品信息 
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產品名稱: 阿拉伯膠
產品等級: 食品級
產品規格: 1*25kg
參考價格: 42元/公斤
提供數量: 100噸
產品簡介: 阿拉伯膠無色,無味,植物纖維豐富,公認**。有良好的溶解性及較低的溶液粘度, 不溶于酒精等**溶劑和油脂,能與大部分**膠相互兼容;熱、酸環境穩定。其它產品**。因具有**的理化特性,被廣泛用于食品、**、**等行業。阿拉伯膠具有 良好的乳化特性,特別適合于水包油型乳化體系 ,廣泛用于乳化香精中作乳化穩定劑 ;它還具有良好的成膜特性 ;做為微膠 囊成膜劑用于將香精油或其它液體原料轉換成粉末形式,可以延長風味**并防止氧化,也用作烘焙制品的香精載體。 阿拉伯 膠能阻礙糖晶體的形成,用于糖果中作抗結晶劑,防止晶體析,也能有效地乳化奶糖中的奶脂 ,避免溢出;還用于巧克力表面上光,使巧克力只溶于口,不溶于手;在可樂等碳酸飲料中阿拉伯膠用于乳化、分散香精油和油溶性色素,避免它們在儲存期間精油及色素上浮而出現瓶頸處的色素圈;阿拉伯膠還與植物油 及樹脂等一塊用作飲料的霧濁劑以增加飲料外觀的多樣性
發布時間: 2018-9-18
有效期限: 長期
 

天津天竹鳥食品添加劑有限公司
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